Хидропоника: особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди

Съдържание:

Хидропоника: особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди
Хидропоника: особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди
Anonim
  • Основните показатели на хранителния разтвор
  • Особености на отглеждането на зеленчуци

    • Особености на отглеждането на домати
    • Особености на отглеждането на краставица
  • Отглеждане на зеленина
  • Отглеждане на ягоди
Хидропоника. Особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди
Хидропоника. Особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди

Хидропониката е общото наименование на различни методи за отглеждане на растения без почва с помощта на изкуствени субстрати от различен произход. Всички необходими минерали в този случай, посевите се получават от специално приготвени хранителни разтвори, които се подават към корените по един или друг начин. Говорихме по-подробно за основните методи на хидропониката и възможността за използване на различни съвременни материали като субстрати в статията „Хидропоника: основните методи и методи за отглеждане на градински култури у дома“.

Хидропониката, в сравнение с обработката на почвата, има редица неоспорими предимства. Този метод на отглеждане позволява на растението да не губи енергия в търсене на хранителни вещества, които се доставят директно в корените, а това значително ускорява растежа и увеличава добивите. Използвайки хидропоника, е възможно да се избегнат проблеми с появата на опасни заболявания и появата на паразити, които по правило живеят и се размножават в почвата. Хидропониката е идеална за отглеждане на различни растения у дома. Предвид липсата на земя е лесно да се поддържа чистота в стаите, където са разположени вашите легла.

Безпочвените методи на отглеждане са подходящи за отглеждане на почти всяка култура, с изключение може би на кореноплодни култури. Хидропониката най-често се използва за отглеждане на краставици, домати, различни зеленчуци, както и ягоди и домашни цветя. Освен това основните агротехнически методи практически не се различават от тези, които обикновено се използват при конвенционалното обработване на почвата.

Специално място в хидропониката се отделя на хранителен разтвор, от правилния състав на който зависи нормалното развитие на културите и оптималният добив. Нека разгледаме по-отблизо основните му показатели.

Основните показатели на хранителния разтвор

Има няколко основни неща, които трябва да имате предвид, когато правите рецепта за хранителен разтвор. Първо, той трябва да съдържа всички необходими елементи, които се консумират от растението, както в малки, така и в големи количества. Трябва да се отбележи, че някои вещества не влияят пряко върху добива и жизнената активност на културите, но липсата им на зеленчуци и билки може да причини различни човешки заболявания. Тези елементи например включват йод и кобалт, които се добавят към хранителни разтвори, за да се подобри качеството на реколтата.

На второ място, необходимите елементи трябва да се съдържат в разтвора в определени пропорции и количества, което да гарантира оптимален растеж, развитие и максимален добив.

Друг важен момент е качеството и химичният състав на водата, използвана за приготвянето на хранителни разтвори. Като правило речната, езерната, артезианската и чешмяна вода съдържа естествени соли, чието количество и състав трябва да се вземат предвид.

Хидропоника. Особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди
Хидропоника. Особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди

Основните показатели на всеки хранителен разтвор са неговата киселинност и електрическа проводимост. Киселинността обикновено се определя от рН, което ще се различава за различните култури. Можете да измервате киселинността с помощта на специализирани инструменти или обикновена лакмусова хартия.

Проводимостта или, по-просто, концентрацията на хранителния разтвор (EC) се изразява в милимос (mMhos) или милиSiemens (mS). В зависимост от количеството на всеки елемент, ЕС на разтвора може да варира в рамките на 1,5–3,0 mS. Концентрацията при отглеждане на растения трябва да се контролира всеки ден. Той ще намалее, тъй като растенията консумират хранителни вещества. Когато нивото на ЕС падне под допустимото ниво, е необходимо да добавите липсващото количество елементи към разтвора и най-добре е да го замените напълно. В идеалния случай се препоръчва разтворът да се сменя на всеки три до четири седмици.

Както можете да видите, приготвянето на хранителен разтвор е, меко казано, не е просто въпрос, той изисква известен опит и знания. Не всеки ще има време и енергия за такъв постоянен контрол. Ако решите да организирате малко хидропонно легло във вашия апартамент, изобщо не е необходимо да правите това - можете да си купите готов състав в специализирани магазини или можете сами да приготвите хранителен разтвор, като използвате висококачествен добре узрял компост. За това говорихме по-подробно в статията „Хидропоника: Домакински инсталации за отглеждане на цветя, зеленчуци и зеленчуци“.

Особености на отглеждането на зеленчуци

Доматите и краставиците най-често се отглеждат по хидропонен метод и целият процес започва с подготовката на разсад.

Семената се покълват предварително във влажна среда (можете да използвате навлажнена дебела хартия или памучни салфетки) за 2-3 дни. След това те се засяват в кутии или саксии, пълни с варовити торф (задължително висок), задушени дървени стърготини или друг субстрат с фина фракция. Дебелината на субстрата в контейнерите трябва да бъде 6–7 см. Семената се поръсват отгоре със слой от 0,6–0,7 см, леко се уплътняват и се поливат с хранителен разтвор. Кутиите и саксиите се отнасят на топло място, покрити с найлоново фолио. След появата на разсад полиетиленът се отстранява и на младите растения се осигурява оптимален режим на допълнително осветление.

Хидропоника. Особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди
Хидропоника. Особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди

На 4-5-ия ден след появата на краставичните издънки и на 14-15-ия ден - домата, разсадът се гмурка в отделни саксии, пълни с развалини. Тавите с разсад се поставят в отделението за разсад, ако използвате хидропонно растение, или просто на всяко удобно място, където е възможно да осигурите на растенията идеалния микроклимат и желания режим на осветление. Правилата за грижа за разсад от краставици и домати и за възрастни растения в този случай не се различават от правилата за отглеждане на тези култури по обичайния почвен метод. Говорихме по-подробно за отглеждането на зеленчуци в апартамент в статията „Зеленчукова градина на перваза на прозореца: отглеждаме краставици, домати и различни сортове чушки“.

При отглеждане на разсад контейнерите със субстрат се навлажняват с хранителен разтвор два до три пъти на ден, докато температурата на разтвора трябва да бъде 26-28 градуса, а субстратът - 20-22. Трябва да се отбележи, че благодарение на оптималното подхранване на корените, отглежданите с хидропон разсад и краставици растат и се развиват много по-бързо, отколкото при обработката на почвата. Разсадът на краставици, като правило, е готов за трансплантация на постоянно място след 25-30 дни, разсад от домати - след 40-45 дни след появата на първите издънки. Освен това отглежданите в хидропон разсад образуват добре развита, но компактна коренова система с къси удебелени корени, което благоприятно влияе върху по-нататъшното развитие на растението.

Особености на отглеждането на домати

Когато отглеждате тази култура, осигуряването на корените с достатъчен обем субстрат е важен фактор за успех. За да се получи оптимален добив, всяко отделно растение трябва да бъде снабдено с поне 10 литра обем. Освен това е необходимо да изберете правилната форма на контейнера - конус или цилиндър ще бъде най-подходящ за отглеждане на домати. Ако използвате правоъгълни или квадратни саксии, тогава корените на растението няма да могат да заемат напълно цялото пространство на съда, което може да повлияе отрицателно на по-нататъшното му развитие.

За отглеждане на домати в хидропоника са подходящи всеки висококачествен субстрат и универсален хранителен разтвор, където индексът на киселинност трябва да бъде в диапазона 6,0-6,3.

Хидропоника. Особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди
Хидропоника. Особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди

Говорейки за отглеждането на домати по непочвен начин, не може да не отбележим още една особеност по отношение на подготовката на разсад. Контейнерите с разсад трябва да се поставят отстрани 7-8 дни след поникването. Попадайки в това положение, разсадът се огъва нагоре, което осигурява образуването на допълнителни корени в основата на стъблото. И това увеличава степента на оцеляване на младите растения, разсадът от домати е силен с мощна коренова система.

Особености на отглеждането на краставица

Също така е важно за краставицата да осигури необходимия обем - всяко отделно растение се нуждае от поне 5-6 литра субстрат. За отглеждането на краставици се препоръчва да се използва насипен материал, който е добре пропусклив за вода и въздух, тъй като кореновата система на тази култура изисква активен газообмен.

Краставицата расте и се развива доста бързо, навлиза рано в периода на плододаване, поради което това растение се нуждае от по-високо съдържание на хранителни вещества в сравнение, например, с домат. Краставицата обикновено се счита за най-взискателната култура за състава, киселинността и концентрацията на хранителния разтвор. В големи количества краставицата се нуждае от: N, P, K, Ca, липсата на които има изключително негативен ефект върху нейното благосъстояние.

Хидропоника. Особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди
Хидропоника. Особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди

Приемът на хранителни вещества от разтвора се различава в зависимост от фазата на развитие. След засаждането на разсад, когато кореновата система все още не е достатъчно развита, краставицата консумира 10 процента от хранителните вещества и изисква слаба концентрация на разтвора. По време на цъфтежа и образуването на яйчниците растението изисква 20% от храненето, по време на плододаването - 70%. Следователно концентрацията на хранителния разтвор трябва да се увеличава с развитието на културата. Освен това е необходимо стриктно да се контролира нивото на киселинност - оптималното рН за краставица е 5,5–6,2.

Важно е да се отбележи, че за отглеждане на зеленчуци в хидропоника, както и за отглеждане чрез почва в затворени помещения, се препоръчва използването на ранно узряващи сортове, за краставица е важно те да се самоопрашват, а за домат - маломерни.

Отглеждане на зеленина

Хидропониката най-често се използва за отглеждане на зелен лук, различни видове маруля, както и магданоз, копър, горчица, киселец, босилек, кориандър и други билки.

Най-простият хидропонен метод на отглеждане е отглеждането на зелен лук. За това дори субстрат не е необходим. Можете просто да поставите лука в буркан с вода и след известно време той ще ви зарадва със свежи, здрави пера.

Хидропоника. Особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди
Хидропоника. Особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди

За отглеждане на лук за зеленчуци е най-ефективно да се използва проста хидропонна инсталация "Chudorost", която подробно описахме в предишната статия. С помощта на тази елементарна конструкция реколтата от лук може да се отглежда много по-бързо - буквално за две седмици се получава перо с дължина 30 см.

За отглеждане на зеленина от семена можете да използвате пластмасови саксии с височина и диаметър 5 сантиметра, с доста големи дупки в дъното. Във всеки такъв контейнер, напълнен с всеки наличен субстрат, се засяват семена: маруля - 4 броя; копър, магданоз или кориандър - 25-30 броя; маточина, киселец, босилек, горчица - 15–20 броя. Саксиите се поливат с топла вода, покриват се с пластмаса и се поставят на топло място за покълване.

Хидропоника. Особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди
Хидропоника. Особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди

След поникването филмът се отстранява и се осигурява оптимален режим на осветление. Поливайте такива разсад с универсален хранителен разтвор няколко пъти на ден, тъй като субстратът изсъхва. Когато разсадът порасне (за салата е 7–10 дни, за магданоз, копър и други билки - 15–20 дни), саксиите се поставят в съществуваща хидропонна инсталация, където се отглеждат до пълно узряване.

Трябва да се отбележи, че за нормален растеж и пълно възвръщане на реколтата, зелените трябва да получават адекватно хранене. Оптималното ниво на киселинност на хранителния разтвор в този случай е 2,8–4,0, а концентрацията е 0,5–2,5 mS / cm.

Хидропоника. Особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди
Хидропоника. Особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди

За хидропонно отглеждане е най-добре да се използват ранно узряващи зелени култури. Що се отнася до температурните и светлинни условия, те практически не се различават от препоръчаните за отглеждане на зеленина в почвата. За това говорихме по-подробно в статията „Градина на перваза на прозореца: отглеждаме зеленина, листни зеленчуци и билки“.

Отглеждане на ягоди

Това вкусно и невероятно здравословно зрънце може да се отглежда с помощта на различни хидропонни методи, но капковото напояване се счита за най-подходящо.

Растенията се засаждат в съществуващия субстрат и хранителният разтвор се подава в кореновата зона с помощта на капкомер. В този случай експертите препоръчват използването на минерална вата, кокосови влакна или различни торфени смеси като субстрат.

Субстратът се поставя в торбички от светлонепропусклив полиетилен и се поставя върху поднос, който служи за събиране на течащия хранителен разтвор. За нормален живот едно възрастно растение трябва да осигури обем от поне три литра; най-добре е да оставите разстояние от 20-30 сантиметра между храстите.

Хидропоника. Особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди
Хидропоника. Особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди

Хранителният разтвор се подава в капковата система под налягане, за което можете да използвате помпи, или можете да използвате гравитацията, поставяйки контейнери с разтвора над нивото на леглата. За да отглеждате ягоди, можете да използвате универсален хранителен разтвор с концентрация в диапазона 1,8-2,2.

Ягодата не е влаголюбиво растение, поради което не се препоръчва използването на метода на водна култура за отглеждането му. В този случай ще бъде трудно да се контролира съдържанието на хранителни вещества и може да възникнат проблеми с нормалното развитие на кореновата система.

За да се отглеждат ягоди хидропонно, е необходимо да се вземат ремонтантни сортове, т.е. такива, които могат да плододават през цялата година. Като разсад можете да използвате готови разсад, закупени от специализирани разсадници или отгледани на личен парцел.

Ягодови храсти могат да се получат и от семена. За целта добре навлажнен субстрат (за предпочитане пясък или фин перлит) се изсипва в пластмасови съдове със слой с височина 12–14 cm и се сеят семена, без да се заравят. Културите се покриват с полиетилен и се поставят на тъмно място, докато се появят издънки. Температурата в стаята трябва да бъде на ниво 21-23 градуса, също така е необходимо внимателно да се следи влажността на основата, която, ако е необходимо, внимателно се навлажнява със спринцовка.

Когато се появят разсад, пластмасовият филм се отстранява и саксиите с разсад се поставят на място, където е възможно да се наблюдават оптималните условия на температура и светлина. Тези цифри не се различават от тези, които се препоръчват за почвено отглеждане на ягоди на закрито. Подробности можете да намерите в статията "Как да отглеждаме ягоди на перваза на прозореца".

Хидропоника. Особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди
Хидропоника. Особености на отглеждането на зеленчуци, билки, ягоди

Когато разсадът даде 2-3 истински листа, те се трансплантират в по-големи контейнери (с диаметър 14-16 см) - във всеки можете да имате по две растения. И след появата на 6-7 истински листа, разсадът се поставя на постоянно място и осигурява необходимите условия за нормален растеж и развитие.

Както можете да видите, използвайки различни хидропонни методи у дома, можете да отглеждате почти всяко растение. След като внимателно проучихте основните правила, използвани за отглеждане на почви, можете лесно да организирате зеленчукови или ягодови лехи дори в апартамент. Освен това това изобщо не изисква много място. Можете да си купите готово хидропонно растение в специализирани магазини или да го направите сами - ние описахме как да направите това в статията „Хидропоника: Домакински инсталации за отглеждане на цветя, зеленчуци и зеленчуци“.

След като усвоите отглеждането на различни култури на малки площи, можете да превърнете тази полезна дейност в допълнителен начин за печелене на пари или да организирате високорентабилен бизнес, тъй като търсенето на висококачествени зеленчукови продукти никога не изчезва.

Препоръчано: